Semillas y Cereales

Filtrado por: Veritas
  • Amaranto hinchado veritas 125g Veritas 1,55 €
  • Amaranto en grano veritas 500gr Veritas 1,97 €
  • Copos de avena finos sin gluten veritas 500g Veritas 2,57 €
  • Copos de avena gruesos veritas 500 gr Veritas 1,74 €
  • Copos de avena finos veritas 500 gr Veritas 1,77 €
  • Copos avena finos veritas granel 500g Veritas 2,77 €
  • Copos de avena gruesos granel 500g Veritas 2,77 €
  • Espelta hinchada veritas 100g Veritas 1,64 €
  • Linaza dorada veritas 500gr Veritas 2,53 €
  • Mijo pelado granel 500g Veritas 2,84 €
  • Mix de semillas y piñones veritas 150gr Veritas 1,85 €
  • Quinoa hinchada veritas 125g Veritas 3,50 €
  • Quinoa granel 500g Veritas 6,80 €
  • Semillas de sésamo crudo veritas 250gr Veritas 1,89 €
  • Semillas de calabaza veritas 250gr Veritas 3,35 €
  • Semillas de calabaza veritas 500 gr Veritas 6,15 €
  • Semillas de girasol veritas 250gr Veritas 1,50 €
  • Semillas de girasol veritas 500 gr Veritas 2,45 €
  • Semillas de lino veritas 500 gr Veritas 1,95 €
  • Semillas de sésamo tostado veritas, kg Veritas 2,32 €
  • Semillas de sésamo crudo veritas 500gr Veritas 3,17 €
  • Sésamo tostado veritas 500 gr Veritas 4,25 €
  • Trigo sarraceno veritas 500gr Veritas 1,97 €
  • Trigo inflado con miel veritas 250gr Veritas 2,34 €
  • Trigo sarraceno hinchado veritas 100g Veritas 1,81 €
  • Trigo sarraceno granel 500g Veritas 2,95 €
  • Bayas de goji veritas 125gr Veritas 7,49 €
  • Semillas de chía 250g Veritas 4,15 €
  • Semillas de chia veritas 500gr Veritas 7,17 €
  • Semillas amapola veritas 150 gr Veritas 2,12 €
  • Semillas calabaza granel 500g Veritas 11,29 €
  • Semillas girasol granel 500g Veritas 4,07 €
  • Semillas de lino, almendras y nueces granel 500g Veritas 7,06 €

La Quinoa

Las propiedades de la quinoa son muchas y muy beneficiosas. Esta pequeña semilla, a la que también se la llama pseudocereal, está cargada de proteínas (16g por cada 100g) y es muy baja en grasas (6g por cada 100g). Y no sólo esto, además contiene un alto contenido en grasas no saturadas con la presencia de ácidos omega 6 y omega 3.

La cantidad de fibra es también significativa con 15g por cada 100 junto con otros micronutrientes como potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante. ¿En qué te beneficia la quinoa entonces?

Está especialmente indicado para persona celíacas ya que no contiene gluten y para diábeticos por su bajo volumen glucémico. Como hemos comentado antes, es característica por su alto contenido en fibra, por lo que previene el estreñimiento y ayuda al tránsito intestinal. ¿Cómo cocinar quinoa? ¡Muy fácil! Puedes hacer con ella recetas como: ensalada de quinoa con pollo y aguacate, revuelto de verduras con quinoa.

Composición quinoa:

(Análisis de 100 gramos de producto en seco)

Valor energético:
354 kcal/1499 kj
Proteínas:
12,5 g
Grasas:
5,5 g
Hidratos carbono:
63,7 g
Magnesio:
185 mg
Hierro:
3,7 mg